Oviedo Oviedo se prononce "Uviéu" en Asturien et selon la légende son nom viendrait du roi Fruela Ier des Asturies qui aurait prononcé en latin les mots suivants « Ubi edo » qui signifie « (Là) où je mange » , après que ses compagnons de chasse lui eurent...

Je ne terminerai pas ce billet sur la Fería de San Isidro sans vous parler des Rosquillas , petits gâteaux secs en forme d'anneau, qui se mangent dès le début du mois de mai jusqu'à la Feria de San Isidro. Il y a les listas (malines) et les tontas (bêtes)....